Ahogy a kötet címe is utal rá, Szatmári Ferenc - alias Főzelékes Feri - most kivételesen nem főzelékreceptekkel, hanem harmincöt kiváló saláta készítési útmutatójával jelentkezik. Kínálata megfelel minden aktuális trendnek: bármely "mentes" irányzatnak legyünk hívei, vagy akár a mediterrán, közel- és távol-keleti elemeket ötvöző fúziós konyhának, egészséges táplálkozásnak - mindenképp fogunk kedvünkre való fogásokat találni. Kedvcsinálóul felsorolunk néhány receptet a választékból: mangós brokkolisaláta, spenótos-lenmagos tarhonyasaláta, hajdinás sültkarfiol saláta, aszalt szilvás sültzöldség-saláta, tavaszi rizssaláta, köleses uborkasaláta, mandarinos-zelleres lencsesaláta - hogy csak párat említsünk. A szöveget igényes, színes fotók kísérik. "www.kello.hu ? minden jog fenntartva"