Kiss Dóri közismert gasztroblogger, aki 2012 augusztusa óta írja Gluténmentes élet című blogját, amelynek anyagából korábban könyv is készült. Most megjelenő kötetében az egészséges életmód felsőbb szintjére lép: itt csupa olyan recept kapott helyet, amelyek nemcsak glutén-, hanem laktózmentesek   [>>>]

Kiss Dóri közismert gasztroblogger, aki 2012 augusztusa óta írja Gluténmentes élet című blogját, amelynek anyagából korábban könyv is készült. Most megjelenő kötetében az egészséges életmód felsőbb szintjére lép: itt csupa olyan recept kapott helyet, amelyek nemcsak glutén-, hanem laktózmentesek is. Elsőként reggelire ajánl "mentes" finomságokat: zabkását, granolát, avokádókrémet, palacsintát. ***Ezt követik azok a fogások, amelyeket uzsonnára, tízóraira ajánl, továbbá a levesek, a főételek (különválasztva a húsos és vegetáriánus recepteket, valamint a tésztákat), a kenyérfélék és péksütik, illetve a desszertek: rizslisztes piskóta és linzer, "mentes" csokitorta, kókuszgolyó, gyümölcsfagyi - és hasonlók. Az igényes színes képekkel kísért kiadványt egyhetes menüterv, allergéntáblázat, valamint tárgymutató zárja. "www.kello.hu minden jog fenntartva" [<<<]