Ahogy a címből is világosan kiderül, csupa gluténmentes recept kapott helyet a Cookpad nevű netes gasztro-oldalról összeválogatott gyűjteményben. A receptek szerzői laikusok, így az ételek kivétel nélkül bevált, kipróbált házi kedvencek. Az ételek négy tematikus fejezetbe szerkesztve olvashatóak: az első ezek közül a Napi konyha (benne levesekkel, köretekkel és főételekkel), ezt követi a Gluténmentes pékség (kenyerek, zsömlék kiflik, bagettek), a Sós-ropogós (kekszek, krékerek, ropik), valamint az Édes finomságok című rész. A szöveget színes fényképek kísérik. "www.kello.hu minden jog fenntartva"