Hazánkban a rendszerváltozás utáni években megnőtt az érdeklődés a kecsketenyésztés iránt: Nemcsak gazdálkodók, hanem kertes házban lakók is újra felfedezték az egykoron „szegény ember tehenének nevezett állatot, amely, amint ez a kötetből is kiderül, igen intelligens és hasznos háziállat. Míg a   [>>>]

Hazánkban a rendszerváltozás utáni években megnőtt az érdeklődés a kecsketenyésztés iránt: Nemcsak gazdálkodók, hanem kertes házban lakók is újra felfedezték az egykoron „szegény ember tehenének nevezett állatot, amely, amint ez a kötetből is kiderül, igen intelligens és hasznos háziállat. Míg a világ más országaiban a viszonylag igénytelen kecskét elsősorban húsáért tartják, addig hazánkban a tejéért és az ebből készült ízletes tejtermékekért (pl. sajt). A kötet szerzői bevezetőben felvázolják a kecsketartás történetét, majd az európai kecskefajtákat mutatják be. Ezután a gyakorlati kecsketenyésztéshez adnak fontos tanácsokat, majd a szaporításról és felnevelésről ejtenek szót. A különféle tartási módok, a kecskeistálló leírása, a takarmány előállítása, a kecskék egészségvédelme, és a különféle kecsketermékek leírása egy-egy külön fejezetet kapott a kötetben. A színes fotókkal illusztrált munka, amely irodalomjegyzékkel egészül ki, minden kecsketenyésztőnek ajánlható. "www.kello.hu minden jog fenntartva" [<<<]