A szerző a hazai alternatív étkeztetés területén nem számít ismeretlen névnek; nevéhez kötődik a paleolit diéta itthoni elterjesztése és propagálása. Szendi szerint korunk igen sok betegsége nevezhető civilizációs betegségnek, mivel a megváltozott életmód, táplálkozási szokások mind-mind az   [>>>]

A szerző a hazai alternatív étkeztetés területén nem számít ismeretlen névnek; nevéhez kötődik a paleolit diéta itthoni elterjesztése és propagálása. Szendi szerint korunk igen sok betegsége nevezhető civilizációs betegségnek, mivel a megváltozott életmód, táplálkozási szokások mind-mind az immunrendszer hosszútávú gyöngülését, s így az újabb és újabb vírusoknak történő kiszolgáltatottságot növelik meg. Az immunrendszer, a kóros vitaminhiány komolyabb kockázati tényezőt jelent a szerző szerint, mint tömegbe menni járványok idején, mivel ahogy – általa mérvadónak elfogadott szakirodalmakra hivatkozva – könyvében érvekkel bizonyítani próbálja, ezek a betegségek szinte teljesen függetlenek a társas érintkezésektől, úgy viselkednek, mintha mindig is bennünk lettek volna, csak egy adott pillanatra vártak, amikor tömegesen aktivizálódhatnak. Ezért tartja elsődleges fontosságúnak az immunrendszer belső megerősítését, melynek a folyamatos, magas dózisú vitaminbevitel az elsődleges eszköze. A kötet első felében egy klasszikus civilizációs betegséget vizsgál, a cukorbetegséget: a szénhidrátok más élelmiszertípusokhoz képest történő aránytalan felülreprezentáltsága a nyugati étkezésben egyenesen arányos a diabéteszes betegek arányának növekedésével. Ebben az esetben is a megelőzés, a helyes étrend és a megfelelő vitaminok szedése adja a kézenfekvő megoldást: ómega-6 és ómega-3 zsírsavak. A következő fejezet érdekelhet talán a legtöbbeket, mivel a szerző a Covid-19-re reflektál: szerinte ebben az esetben is, mint minden felső légúti megbetegedés esetén, a magas vitaminbevitel kell, hogy domináljon: C- és D-vitaminnal megelőzhető, illetve hatásosabban kezelhető, mivel az immunrendszer védekezőerejét növeljük meg. A harmadik fejezetben a rákról értekezik, mely esetben szintén a D-vitamin kínálkozik megoldásként, majd az influenzajárványokkal zárja művét: az influenza is jóval kisebb eséllyel alakul ki szerinte és a hivatkozott szakirodalom szerint, ha a járvány előtt és alatt sok D-vitamint szedtünk. A kötetet zárszó, jegyzetek és a felhasznált irodalom listája zárja. Mivel igen heves oltásellenes felhangja van a kötetnek, a kellő mértékű kritikai attitűdöt nem árt érvényesíteni olvasása során, s így a hasznos dolgokat a kevésbé megalapozottaktól sikerrel választhatjuk el. Az étkezés és helyes életmód iránt érdeklődő olvasóknak ajánlható mű. "www.kello.hu minden jog fenntartva" [<<<]