Bár hazánkban a fügefogyasztás minden bizonnyal még nem vetekszik az olyan gyümölcsökével, mint az alma, a szilva vagy a barack, a csodás keleti és mediterrán gyümölcs egyre jobban érzi magát a magyar kertekben is, egy-egy meleg nyáron akár kétszer is képes termést hozni. A jelen kötet szerzője   [>>>]

Bár hazánkban a fügefogyasztás minden bizonnyal még nem vetekszik az olyan gyümölcsökével, mint az alma, a szilva vagy a barack, a csodás keleti és mediterrán gyümölcs egyre jobban érzi magát a magyar kertekben is, egy-egy meleg nyáron akár kétszer is képes termést hozni. A jelen kötet szerzője részletekbe menően mutatja be, hogyan érdemes nekiállni az ízletes növény neveléséhez, a gyümölcsök termesztéséhez. A német szerző alapvetően a német és svájci területeket veszi alapul, de itthon sincs még ipari léptékű fügetermesztés, sokkal inkább a magánkertekben terjed lassan a növény, amelynek az önmagát megtermékenyíteni képes változata tud szaporodni. Így nem kell aggódni amiatt, hogy van-e őshonos beporzó a régiónkban vagy nincs, a növény maga képes gyümölcsöket teremni szűznemzéssel (partenokarpia).*** Christoph Seiler a füge eredetének bemutatása után tér rá a konkrét kertészeti rész ecsetelésére: megtudhatjuk, milyen fajtát érdemes választanunk, azt milyen földbe ültetnünk, hogyan bírja a növény az öntözést és a trágyázást, hogyan lehet szaporítani, metszeni és nemesíteni. De szó lesz még a kártevőkről, a növény védelméről, a legjobb fajtákról, a termés betakarításáról, valamint hogy milyen finomságokat lehet készíteni e vitaminokban gazdag gyümölcsből. A kötet végén a tárgymutató kapott helyet; érdeklődő olvasóknak ajánlható, színes fotókkal illusztrált ismeretterjesztő kiadvány. "www.kello.hu minden jog fenntartva" [<<<]