Tárgyszó
---Művelet---
Felkutat
Megoszt
Megjegyzés
---Keresés---
Téma
Tárgyszó
Kulcs:
zsír
Nemdeszkriptor:
étkezési zsír
Fölérendeltje:
állati eredetű élelmiszer
;
lipid
Mellérendelt:
étolaj
Alárendelt:
faggyú
Helyett és:
elszappanosítás
Oka:
húsfeldolgozás
;
lipáz
Okozata:
elválasztószer
;
tápanyag
Lásd még:
kenőzsír
ETO-ban:
547.915 ; 577.115 ; 591.133.12 ; 612.352 ; 613.288 ; 665
Lukács Károly Városi Könyvtár
TextLib
WWW V2.01.01/1671 - InfoKer